Put ih je odveo na biodinamički OPG Biomara koji se smjestio na brežuljcima podno šume u Sv. Petru Čvrstecu. Tamo su naučili o eko proizvodnji, ali i o biodinamičkom načinu uzgoja voća i povrća.
Svako biodinamičko imanje moralo bi biti zaokružen i sam sebi dostatan organizam. S uravnoteženim odnosom između broja životinja na imanju, poljoprivrednih površina, upotrebom organskih gnojiva te promatranjem i udovoljavanjem zahtjeva pojedinih kultura.
Biodinamička proizvodnja je kružna proizvodnja: poljoprivrednik uzgaja stoku - njihov gnoj upotrebljava za gnojidbu zemlje – sadi razne biljke kojima privlači kukce koji oprašuju biljke i brane ih od nametnika – proizvodi vlastiti kompost. „Tako farmu pretvara u jedinstveni organizam u kojem je sve povezano: ljudi, biljke, životinje i tlo rade zajedno za poboljšanje plodnosti zemlje te dobivanje prirodnih i zdravih proizvoda. To je vrhunac ekološke proizvodnje i nada za čovječanstvo“, uzbuđeno nam priča Željko Iličić, vlasnik OPG Biomare pokazujući nam hektare zasađenih nasada. A na njima se sadi 40-tak vrsta povrća i voća te začinsko i ljekovito bilje tijekom cijele godine.
Na kraju edukacije učenici su se zasladili jagodama iz biodinamičkog uzgoja te potvrdili njihovu slatkoću.
Na odlasku g. Željko daje zadnju pouku učenicima, budućim poljoprivrednicima: „ Zemlju treba njegovati, a ne iskorištavati i trovati. Tek tada će biti plodna i zahvalno davati obilje zdravih i finih plodova.“
Nataša Oreč, prof.
.jpg)
